A Schinus molle é frequentemente utilizada em paisagismo e em floriculturas para decorar jardins e passeios. Suas folhas e casca possuem um aroma agradável e, em algumas culturas, são usadas medicinalmente por suas propriedades anti-inflamatórias e analgésicas. No entanto, é importante observar que as árvores de Aroeira Salsa podem produzir um pólen que pode causar alergias em algumas pessoas, e suas bagas são tóxicas se ingeridas em grandes quantidades.