O araçá é rico em vitaminas A, C e do complexo B, além de conter minerais como cálcio, fósforo, ferro e potássio. Ele também é uma fonte importante de antioxidantes, compostos que ajudam a proteger as células do corpo contra danos causados ​​por radicais livres.

O araçá é consumido principalmente in natura, mas também pode ser utilizado na preparação de sucos, geleias, sorvetes, doces e outros produtos alimentícios. Ele tem um sabor doce e levemente ácido, que lembra o sabor da goiaba.